Folletines

La búsqueda

Todos los jueves, Goretti Calatayud Atencia trae a una poesía a este folletín que ella misma irá alimentando, bajo el título 'Poemas para despertar'. Autodidacta, esta escritora lleva la poesía en la sangre desde bien pequeña. Semanalmente disfrutaremos con unos versos que le salen directamente del corazón. Hoy, nos deja el poema titulado 'La búsqueda'.

Empanada de salmón y nata

En la sugerencia gastronómica que nos trae Mamen de Juan para esta semana, tenemos esta sabrosa empanada de salmón y nata. Así que nos ponemos el delantal y pasamos a elaborar esta receta.

La gran ilusión

Desde la Librería Nemo nos llega la sugerencia literaria de esta semana. En 1927, a los diecinueve años, Mika Waltari abandona Helsinki para viajar a París; es aquí, en el Hôtel de Suède del barrio de Saint Germain, donde escribe La gran ilusión, su primera novela.

La ventana de las ánimas

Adal Romero se dedica a la ilustración en general, con experiencia en la técnica en 3 dimensiones. Entró en el taller de producción de la UP de Albacete, allí con la ayuda del profesor y compañeros entró en el mundo de la ilustración artística, adquiriendo orden y seguridad en sus trabajos. Uniendo toda la experiencia de trabajo y de aprendizaje, se introdujo en esta aventura. Todas sus ilustraciones están realizadas con técnicas muy variadas como acrílicos, lápices, grafitos, acuarelas, collage... con herramientas digitales y, sobre todo, con mucho mimo. Toda su obra está registrada en Creative Commons.

 

Amanecer

Todos los jueves, Goretti Calatayud Atencia trae a una poesía a este folletín que ella misma irá alimentando, bajo el título 'Poemas para despertar'. Autodidacta, esta escritora lleva la poesía en la sangre desde bien pequeña. Semanalmente disfrutaremos con unos versos que le salen directamente del corazón. Hoy, nos deja el poema titulado 'Amanecer'.

Chips de patata con crema de queso azul

Nuestra chef Mamen de Juan regresa con su folletín, después de un más que merecido descanso veraniego. Y lo hace con una novedosa receta de 'Chips' de patata con crema de queso azul. La idea de esta sugerencia gastronómica vino de ese afán de aprovechar y no tirar nada. 

Signor Hoffman

La sugerencia que nos llega desde la Librería Nemo para esta semana es 'Signor Hoffman', de Eduardo Halfon. Cada uno de los relatos que componen este libro se mueve entre dos polos: de lo cosmopolita a lo rural, del viaje mundano al viaje interior, de la identidad que adoptamos para salvarnos al disfraz que con el tiempo vamos personificando: de señor Halfon a signor Hoffman.

Nada de nana

Adal Romero se dedica a la ilustración en general, con experiencia en la técnica en 3 dimensiones. Entró en el taller de producción de la UP de Albacete, allí con la ayuda del profesor y compañeros entró en el mundo de la ilustración artística, adquiriendo orden y seguridad en sus trabajos. Uniendo toda la experiencia de trabajo y de aprendizaje, se introdujo en esta aventura. Todas sus ilustraciones están realizadas con técnicas muy variadas como acrílicos, lápices, grafitos, acuarelas, collage... con herramientas digitales y, sobre todo, con mucho mimo. Toda su obra está registrada en Creative Commons.

Al Artista

Todos los jueves, Goretti Calatayud Atencia trae a una poesía a este folletín que ella misma irá alimentando, bajo el título 'Poemas para despertar'. Autodidacta, esta escritora lleva la poesía en la sangre desde bien pequeña. Semanalmente disfrutaremos con unos versos que le salen directamente del corazón. Hoy, nos deja el poema titulado 'Al Artista'.

Moje manchego con tomate en conserva

Esta receta que os muestro hoy se puede hacer en cualquier momento del año, porque tomate en conserva encuentras todo el año y en cualquier supermercado. Es una receta muy típica en Albacete, aunque admite muchas versiones y en cada sitio lo llaman de una forma diferente. En casa se le llama "moje" porqué se come mojando pan...